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紫癜性肾炎患者饮食指南
2022-05-27

紫癜性肾炎患者,除了要积极配合医生的治疗外,在饮食方面也要有所注意,如水、盐、蛋白质等的摄入,都是有所限制的。

水的摄入量,水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量,一般而言,若水肿明显时,初进食以外,水的摄入量最好限制在500-800ml/日较为适宜。尿路感染之后,为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖,患者应多饮水,勤排尿,以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。

盐的摄入量: 如果紫癜性肾炎患者没有水肿或高血压的情况不必限盐,可与正常人一样每日进盐10克,限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者,因为不限制盐可加重水钠潴留,使水肿难以消退,引起血压升高。一般每天,控制盐在2-3克,水肿严重者应每日限制到0.5克。尿少,血钾升高者应限制钾盐摄入量。

蛋白质摄入量,既不可严格控制蛋白质摄入量,又不可过分强调高蛋白饮食,因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降,易发感染,水肿反复,加重病情,而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过,久之则促进肾小球硬化。每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜,而且要以优质蛋白为主。蛋白质可适当多用,成年人每天的摄入量约为60克,而且以高生物蛋白质为主,如鸡蛋,瘦肉,鲜牛奶。推荐蛋白质:(1)早上牛奶半斤,中午瘦肉1两,晚上蛋清2个。(2)早上蛋清两个,中午瘦肉2两,晚上蛋清1个。

紫癜性肾炎患者炒菜不用动物油,减轻高脂血症。